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    Home  ›  BREAD ROLL RECIPE
     
    Ingredients:




    2 Big Potatoes (boiled and mashed)
    7-8 Bread Slices
    Coriander leaves finely chopped
    Green chilies (chopped)
    Red Chili powder to taste
    1/4th tsp Garam Masala powder
    Oil for frying


    Preparation:

    • Add salt, chili powder, gram masala, green chilies and coriander leaves to the mashed potatoes, mix well
    • Take some water in a bowl and dip a bread slice for few seconds.
    • Squeeze the water from the bread by pressing between palms gently.
    • Place a tbsp potato mixture over the damp bread and roll and seal the edges of the bread in such a way that the filling does not come out from any part of the bread.
    • Repeat the same process for making more rolls.
    • Heat oil in a kadhai and deep fry on medium flame till golden brown.
    • Serve bread rolls hot with green chutney and tomato sauce.
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